Loader

Jó étvágyat!

Kemencés Vendéglő

Kostolják meg napi ajánlatunkat, melynek ára 990,- Ft

Családi, baráti és céges rendezvényeket a helyszínen 45 főig tudunk vállalni

vagy akár az Ön által megadott helyszínre történő kiszállítással is.

 

Egyedi és speciális ételek, hidegtálak elkészítését is szívesen vállaljuk, kiszállítással is.

 

Heti menü megtekintése

Hideg - meleg előételek

 

-Tatár beefsteak egy kis zöldek társaságában, ropogós pirítóssal  ................ 100g   2.490,- Ft

 

-Camembert sajt rántva, áfonyalekvárral ....................................................................1.190,- Ft

 

-Rántott trappista sajt tartármártással ........................................................................1.190,- Ft

 

-Padlizsánkrém pirítóssal, zöldekkel tálalva .................................................................1.190,-Ft

 

-Baconszalonnába bújtatott fetasajt friss zöldsalátával ..............................................1.290,-Ft

 

-Grill mozzarella idénysalátával ....................................................................................1.490,-Ft

 

Leveseink

-Nyírségi krumpligombóc leves ..............................................................................850,- Ft

 

-Burgonyakrém leves pirított  baconszalonnával ...............................................720,- Ft

 

-Halászlé vegyes halból ........................................................................................1.290,- Ft

 

( ponty és harcsa filé )

 

Halbelsőség ................................................................................................................500,-Ft

 

-Marhahúsleves házi májgombóccal és zöldséggel ...............................................590,- Ft

 

-Marhahúsleves házi kakukkfüves húsgombóccal és zöldséggel ........................590,- Ft

 

-Marhahúsleves gazdagon ......................................................................................650,- Ft

(levesbetéttel, zöldséggel, marhahússal )

 

-Erőleves fürjtojással ...............................................................................................550,- Ft

 

-Görög gyümölcsleves ...............................................................................................650,-Ft

 

 

 Sertéshúsból készült ételeink

-Kemencés serpenyős..................................................................................2.290,- Ft

   (Kemencében sült tarja és császárszalonna lesütve,

    savanyú káposztán tálalva zsemlegombóccal)

 

-Rántott sertésszelet hasábburgonyával és házi kompóttal ...................2.190,- Ft

 

-Rántott variációk idénysalátával és hasábburgonyával ......................2.890,-Ft

   (szezámmagos és lenmagos sertés szelet, tökmagos szűz)

 

-Fokhagymás szűzpecsenye kemencében sütve, köles lepénnyel ..........2.890,- Ft

  és tejszínes gombával

 

-Paraszt Gordon-Bleu fűszeres-héjas burgonyával ...............................2.390,- Ft

   (baconszalonnával, lilahagymával, trappista sajttal töltött

     rántott karaj)

 

-Cigánypecsenye hasábburgonyával ........................................................2.190,- Ft

 

-Húsosdeszka ................................................................................................2.190,-Ft

   (Kemencében sült tarja hidegen szeletelve, sült császár szalonna

    zöldségekkel tálalva, kenyérrel)

 

-Vasi pecsenye gombás rizskupolával .......................................................2.200,-Ft

 

Csülökből készült ajánlataink

 

 „Csülök csodái”

 

 

-Csülökpörkölt főtt petrezselymes burgonyával.......................................2.190,- Ft

 

-Füstölt-főtt csülök baconszalonnás savanyú káposzta ágyon..............2.390,- Ft

  zsemlegombóccal

 

-Csülök sörbundában, krumplipürével és tartármártással ...................2.190,- Ft

 

-Csülök Pékné módra .................................................................................2.550,- Ft

 

Marhahúsból készült ételeink / Bőségtálak

Marhahúsból készült ételeink

 

 

 

 

-Marhavadas zsemlegombóccal ............................................................................2.390,- Ft

 

-Marhapörkölt galuskával vagy főtt burgonyával tálalva.................................2.400,- Ft

 

-Hagymás rostélyos tócsnival.................................................................................3.250,- Ft

 

-Tárkonyos rostélyos tükörtojással héjas burgonyával.........................................3.250,-Ft

 

-Pacal pörkölt főtt burgonyával..............................................................................2.190,-Ft

 

-Baconba tekert bélszín krutonra fektetve, borsmártással................................4.290,- Ft

  fűszeres héjas burgonyával

 

                                           Két -és négy személyes kemencés bőségtál

 

Csülök sörbundában, parasztgordon, csirkemell csíkok tökmagos prézliben,

cigánypecsenye, grillzöldség, hasábburgonya, sült gyümölcs, tartármártás

 

-Két személy esetén.................................................................................................4.290,- Ft

-Négy személy esetén...............................................................................................7.900,- Ft

 

 

 

 

Szárnyas ételeink / Halak és vadak

-Kacsacomb kemencében sütve, sültalmával,  dióval gazdagított .................2.850,- Ft

  párolt káposztával, burgonyapürével és házi kompóttal

 

-Csirkemell párizsiasan, reszelt sajttal megszórva...........................................2.290,- Ft

  párolt brokkolival, rizzsel

 

-Rántott csirkemell csíkok tökmagos prézlibe forgatva hasábburgonyával ...2.290,-Ft

 

-Libamáj kemencében sütve, sült almára fektetve, tócsnival tálalva...............3.700,-Ft

 

-Libamáj rántva rizzsel és sültkörtével ..............................................................3.700,- Ft

 

-Tavaszi borzas csirkemell rizzsel ........................................................................2.450,-Ft

 

-Grill mozzarella fekete erdei sonkára és  roston ..............................................2.890,-Ft

  csirkemellre fektetve rizzsel  idénysalátával

 

-Roston sült csirkemell zöldfűszeres pesztóval mozzarellás ............................2.490,- Ft

  idénysalátával és polentával

 

-Grillezett csirkemell csíkok baconba tekerve kapormártással.........................2.450,-Ft

  zöldsalátával

 

-Rántott csirkemell aszalt szilvával és sajttal töltve burgonyapürével ...........2.290,-Ft

 

-Cézár saláta............................................................................................................1.750,-Ft

 

-Harcsafilé kárpáti módra, petrezselymes burgonyával ................................2.590,- Ft

 

-Kemencés egész pisztráng zöldségeken tálalva, .............................................2.690,- Ft

  fűszeres héjas burgonyával

 

-Serpenyőben sült harcsa filé rizzsel és citrommártással ..............................2.590,- Ft

 

-Zöldfűszeres harcsafilé sült zöldségekkel és polentával .................................2.590,-Ft

 

-Harcsapaprikás túrós csuszával, sült baconkockákkal meghintve .............2.590,- Ft

 

-Gombás harcsapaprikás kapros túrógombóccal ............................................2.590,-Ft

 

-Rántott harcsafilé burgonyapürével és tartármártással ..............................2.590,- Ft

 

-Harcsafasírt kevert salátával és rizzsel ...........................................................2.300,-Ft

 

-Rántott pontyfilé hasábburgonyával és tartármártással ..............................2.190,- Ft

 

-Lazac steak rizzsel és pirított magvas salátával .............................................3.790,-Ft

 

-Tonhal saláta .......................................................................................................1.550,-Ft

 

-Lazacsaláta ..........................................................................................................2.190,-Ft

  (füstölt lazacszeletek, mozzarella, salátamix, zöldségek )

 

-Vörösboros szarvas pörkölt nokedlival ...........................................................2.750,- Ft

 

 Sós rétesek / Lisztmentes és Paleo ételeink

 

 

                                                                                                                                                     „Lehet édes, lehet sós a friss rétes illata belengi a teret, majd a vékony

 

                                                                                                                                                    tészta közül  előbújik a hívogató töltelék és megszületik a ropogós varázslat”

 

 

- Háromféle gombával nyújtott házi rétes, .........................................................1.650,- Ft

 

   juhsajttal gazdagítva, zöldfűszeres  tejfölös dresszinggel

 

 

 

 

 

 

-Cukkini lepény friss zöldsalátával extra szűz olíva olajjal...................................1.850,- Ft

  ( cukkini lepény köles lisztből készítve )

 

-Gordon Bleu másként zöld kevertsalátával ...........................................................2.790,- Ft

  ( sertéskaraj ementáli sajttal és baconszalonnával töltve

   és tápióka lisztben forgatva )

 

-Csípős-ropogós csirkemell párolt brokkolival és karfiollal...................................2.390,- Ft

  ( csirkemell fűszeres tápióka lisztbe forgatva, majd tojásba és

  kisütve )

 

-Kemencés sült pisztráng zöldségágyon, köleslepénnyel.........................................2.990,- Ft

  ( fűszeres pisztráng répa, cukkini, hagyma, gomba )

 

Húsnélküli ételeink / Az aprónépnek

 

 

 

-Cukkini lepény zöldfűszeres dresszinggel ..........................................................1.450,- Ft

 

-Palacsintába bujtatott sült zöldségek fetasajttal, zöldsalátával .......................1.650,-Ft

(sült cukkini, sült paradicsom, sült hagyma)

 

-Sajtvariációk sörtésztában tejfölös uborkasalátával ........................................1.650,- Ft

 

-Sajtos nokedli pirított hagymával ......................................................................1.090,- Ft

 

-Sajtos-tojásos nokedli pirított hagymával .........................................................1.190,- Ft

 

-Túrós csusza ..........................................................................................................1.090,- Ft

 

-Rántott gombafejek snidlinges tartármártással és rizzsel friss zöldsalátáva................................1.650,- Ft

 

-Camembert sajt rántva, hasábburgonyával és áfonyadzsemmel ....................1.650,- Ft

 

 

 

 

 

Mindegyik fogáshoz jár egy házi készítésű választott szörp és egy

 

választott desszert

 

 

-Ludas Matyi kedvence............................................................................................1.190,- Ft

  ( rántott sertéskaraj, hasábburgonyával )

 

-Csizmás Kandúr ebédje..........................................................................................1.190,- Ft

  ( sült virsli hasábburgonyával )

 

-Nagy Ho-ho-ho Horgász fogta...............................................................................1.190,- Ft

  ( halrudacska krumplipürével )

 

-Kodkoda adta finomság..........................................................................................1.190,- Ft

  ( tojásos nokedli )

 

Köret választékunk / Salátáink

-Petrezselymes burgonya...........................................................................................450,- Ft

 

-Burgonyapüré...........................................................................................................450,- Ft

 

-Hasábburgonya ........................................................................................................450,- Ft

 

-Fűszeres-héjas burgonya ........................................................................................450,- Ft

 

-Sült zöldségek ...........................................................................................................650,- Ft

 

-Tócsni ........................................................................................................................650,- Ft

 

-Jázmin Rizs ..............................................................................................................450,- Ft

 

-Nokedli ......................................................................................................................450,- Ft

 

-Zsemlegombóc ..........................................................................................................450,- Ft

 

 

Mártások  ( ketchup, tartár, fokhagymás joghurt,) ................................................200,-Ft

 

 

 

 

-Uborkasaláta tejföllel ..............................................................................................450,- Ft

 

-Friss zöld salátamix..................................................................................................450,-Ft

  zöldfűszeres pesztóval vagy fokhagymás dressinggel

 

-Paradicsomsaláta lilahagymával ...........................................................................450,-Ft

 

-Mozzarella sajt paradicsom közé bujtatva oliva olajjal.......................................650,-Ft

  meglocsolva és bazsalokommal

 

-Káposzta saláta .......................................................................................................450,- Ft

 

-Görög saláta..............................................................................................................950,-Ft

 

-Jégsaláta almával tartármártásba forgatva,.......................................................650,- Ft

  olíva olajon pirított magvakkal (len- szezám-napraforgó )

 

-Vegyes zöldsaláta polentatalérokkal és pirított dióval......................................1.550,- Ft

  fekete erdő sonkával halmozva

 

Házi savanyúságok / Desszert ajánlataink

 

 

-Császármorzsa házi kompóttal .................................................................................650,- Ft

 

-Vaníliafagylalt forró palacsintában burkolva, csokoládé ......................................650,- Ft

  öntettel meglocsolva, tejszínhabbal

 

-Palacsinta házi bodzabogyó lekvárral ( 2 db ).........................................................390,- Ft

 

-Palacsinta házi baracklekvárral ( 2 db ) .................................................................390,- Ft

 

-Palacsinta (kakaós, nutellás ( 2 db ).........................................................................390,- Ft

 

-Végletek találkozása ...................................................................................................650,- Ft

 

( forró erdei gyümölcságyon hideg vaníliafagylalt tejszínhabbal ) .........................650,- Ft

 

-Házi rétes  túrós , almás vagy vegyes .......................................................................390,- Ft

 

-Fagylaltkehely gyümölccsel ( vanília, eper )..............................................................650,-Ft

 

 

 

- Ecetes uborka ..........................................................................................................350,- Ft

 

- Ecetes almapaprika ................................................................................................350,- Ft

 

- Csalamádé ...............................................................................................................350,- Ft

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ételeink fél adaggal is rendelhetők, melyért a teljes ár 70% -át  számítjuk  fel.

Az étlap változtatás jogát fenntartjuk!

Kemencés Vendéglő