Loader

Jó étvágyat!

Kostolják meg napi ajánlatunkat, melynek ára 1.190,- Ft

Családi, baráti és céges rendezvényeket a helyszínen 45 főig tudunk vállalni

vagy akár az Ön által megadott helyszínre történő kiszállítással is.

 

Egyedi és speciális ételek, hidegtálak elkészítését is szívesen vállaljuk, kiszállítással is.

Hideg - meleg előételek

 

Tatár beefsteak zöldségek társaságában,150g ropogós pirítóssal................................2.750,- Ft

 

Camembert sajt rántva, áfonyalekvárral......................................................................1.290,- Ft

 

Rántott trappista sajt tartármártással .........................................................................1.290,- Ft

 

Padlizsánkrém pirítóssal, zöldekkel tálalva..................................................................1.290,- Ft

 

Baconszalonnába bújtatott fetasajt friss zöldsalátákkal, házi pesztóval meglocsolva...............................1490,- Ft

 

Grill mozzarella idény salátával.....................................................................................1.490,- Ft

 

Füstölt fürjtojás feketeerdő sonkával friss zöldsalátával.............................................1.290,- Ft

 

 

Leveseink

-Nyírségi krumpligombóc leves ..............................................................................950,- Ft

 

-Burgonyakrém leves pirított  baconszalonnával ...............................................820,- Ft

 

-Halászlé vegyes halból ........................................................................................1.420,- Ft

 

( ponty és harcsa filé )

 

Halbelsőség ................................................................................................................600,-Ft

 

-Marhahúsleves házi májgombóccal és zöldséggel ...............................................650,- Ft

 

-Marhahúsleves házi kakukkfüves húsgombóccal és zöldséggel ........................650,- Ft

 

-Marhahúsleves gazdagon ......................................................................................690,- Ft

(levesbetéttel, zöldséggel, marhahússal )

 

-Erőleves fürjtojással, vagy tésztával.....................................................................600,- Ft

 

-Görög gyümölcsleves ...............................................................................................690,-Ft

 

 

 Sertéshúsból készült ételeink

-Kemencés serpenyős..................................................................................2.590,- Ft

   (Kemencében sült tarja és császárszalonna lesütve,

    savanyú káposztán tálalva zsemlegombóccal)

 

-Rántott sertésszelet hasábburgonyával és házi kompóttal ...................2.390,- Ft

 

-Rántott variációk idénysalátával és hasábburgonyával ......................3.190,-Ft

   (szezámmagos és lenmagos sertés szelet, tökmagos szűz)

 

-Fokhagymás szűzpecsenye kemencében sütve, köles lepénnyel ..........3.190,- Ft

  és tejszínes gombával

 

-Paraszt Gordon-Bleu fűszeres-héjas burgonyával ...............................2.590,- Ft

   (baconszalonnával, lilahagymával, trappista sajttal töltött

     rántott karaj)

 

-Cigánypecsenye hasábburgonyával ........................................................2.390,- Ft

 

-Húsosdeszka ................................................................................................2.390,-Ft

   (Kemencében sült tarja hidegen szeletelve, sült császár szalonna

    zöldségekkel tálalva, kenyérrel)

 

-Vasi pecsenye gombás rizskupolával .......................................................2.390,-Ft

 

Csülökből készült ajánlataink

 

 „Csülök csodái”

 

 

-Csülökpörkölt főtt petrezselymes burgonyával.......................................2.390,- Ft

 

-Füstölt-főtt csülök baconszalonnás savanyú káposzta ágyon..............2.590,- Ft

  zsemlegombóccal

 

-Csülök sörbundában, krumplipürével és tartármártással ...................2.390,- Ft

 

-Csülök Pékné módra .................................................................................2.850,- Ft

 

Marhahúsból készült ételeink / Bőségtálak

Marhahúsból készült ételeink

 

 

 

 

-Marhavadas zsemlegombóccal ............................................................................2.690,- Ft

 

-Marhapörkölt galuskával vagy főtt burgonyával tálalva.................................2.490,- Ft

 

-Hagymás rostélyos tócsnival.................................................................................3.600,- Ft

 

-Tárkonyos rostélyos tükörtojással héjas burgonyával.........................................3.600,-Ft

 

-Pacal pörkölt főtt burgonyával..............................................................................2.290,-Ft

 

-Baconba tekert bélszín krutonra fektetve, borsmártással................................4.690,- Ft

  fűszeres héjas burgonyával

 

                                           Két -és négy személyes kemencés bőségtál

 

Csülök sörbundában, parasztgordon, csirkemell csíkok tökmagos prézliben,

cigánypecsenye, grillzöldség, hasábburgonya, sült gyümölcs, tartármártás

 

-Két személy esetén.................................................................................................5.090,- Ft

-Négy személy esetén...............................................................................................9.990,- Ft

 

 

 

 

Szárnyas ételeink / Halak és vadak

-Kacsacomb kemencében sütve, sültalmával,  dióval gazdagított .................2.990,- Ft

  párolt káposztával, burgonyapürével és házi kompóttal

 

-Csirkemell párizsiasan, reszelt sajttal megszórva...........................................2.590,- Ft

  párolt brokkolival, rizzsel

 

-Rántott csirkemell csíkok tökmagos prézlibe forgatva hasábburgonyával ...2.590,-Ft

 

-Libamáj kemencében sütve, sült almára fektetve, tócsnival tálalva...............3.990,-Ft

 

-Libamáj rántva rizzsel és sültkörtével ..............................................................3.990,- Ft

 

-Tavaszi borzas csirkemell rizzsel ........................................................................2.700,-Ft

 

-Grill mozzarella fekete erdei sonkára és  roston ..............................................2.990,-Ft

  csirkemellre fektetve rizzsel  idénysalátával

 

-Roston sült csirkemell zöldfűszeres pesztóval mozzarellás ............................2.690,- Ft

  idénysalátával és polentával

 

-Grillezett csirkemell csíkok baconba tekerve kapormártással.........................2.690,-Ft

  zöldsalátával

 

-Rántott csirkemell aszalt szilvával és sajttal töltve burgonyapürével ...........2.590,-Ft

 

-Bazsalikomos csirkemell mozzarella és paradicsom alá bujtatva polentával..2.990,-Ft

 

-Cézár saláta............................................................................................................1.750,-Ft

 

-Harcsafilé kárpáti módra, petrezselymes burgonyával ................................2.890,- Ft

 

-Kemencés egész pisztráng zöldségeken tálalva, .............................................2.990,- Ft

  fűszeres héjas burgonyával

 

-Serpenyőben sült harcsa filé rizzsel és citrommártással ..............................2.890,- Ft

 

-Zöldfűszeres harcsafilé sült zöldségekkel és polentával .................................2.890,-Ft

 

-Harcsapaprikás túrós csuszával, sült baconkockákkal meghintve .............2.890,- Ft

 

-Gombás harcsapaprikás kapros túrógombóccal ............................................2.890,-Ft

 

-Rántott harcsafilé burgonyapürével és tartármártással ..............................2.890,- Ft

 

-Harcsafasírt kevert salátával és rizzsel ...........................................................2.590,-Ft

 

-Rántott pontyfilé hasábburgonyával és tartármártással ..............................2.390,- Ft

 

-Lazac steak rizzsel és pirított magvas salátával .............................................3.990,-Ft

 

-Tonhal saláta .......................................................................................................1.550,-Ft

 

-Lazacsaláta ..........................................................................................................2.290,-Ft

  (füstölt lazacszeletek, mozzarella, salátamix, zöldségek )

 

-Vörösboros szarvas pörkölt nokedlival ...........................................................2.750,- Ft

 

 Sós rétesek / Lisztmentes és Paleo ételeink

 

 

                                                                                                                                                     „Lehet édes, lehet sós a friss rétes illata belengi a teret, majd a vékony

 

                                                                                                                                                    tészta közül  előbújik a hívogató töltelék és megszületik a ropogós varázslat”

 

 

- Háromféle gombával nyújtott házi rétes, .........................................................1.650,- Ft

 

   juhsajttal gazdagítva, zöldfűszeres  tejfölös dresszinggel

 

 

 

 

 

 

-Cukkini lepény friss zöldsalátával extra szűz olíva olajjal...................................1.850,- Ft

  ( cukkini lepény köles lisztből készítve )

 

-Gordon Bleu másként zöld kevertsalátával ...........................................................2.790,- Ft

  ( sertéskaraj ementáli sajttal és baconszalonnával töltve

   és tápióka lisztben forgatva )

 

-Csípős-ropogós csirkemell párolt brokkolival és karfiollal...................................2.590,- Ft

  ( csirkemell fűszeres tápióka lisztbe forgatva, majd tojásba és

  kisütve )

 

-Kemencés sült pisztráng zöldségágyon, köleslepénnyel.........................................3.190,- Ft

  ( fűszeres pisztráng répa, cukkini, hagyma, gomba )

 

Húsnélküli ételeink / Az aprónépnek

 

 

 

-Cukkini lepény zöldfűszeres dresszinggel ..........................................................1.590,- Ft

 

-Palacsintába bujtatott sült zöldségek fetasajttal, zöldsalátával ......................1.890,-Ft

(sült cukkini, sült paradicsom, sült hagyma)

 

-Sajtvariációk sörtésztában tejfölös uborkasalátával .......................................1.890,- Ft

 

-Sajtos nokedli pirított hagymával ......................................................................1.190,- Ft

 

-Sajtos-tojásos nokedli pirított hagymával .........................................................1.290,- Ft

 

-Túrós csusza ..........................................................................................................1.290,- Ft

 

-Rántott gombafejek snidlinges tartármártással és rizzsel friss zöldsalátáva................................1.790,- Ft

 

-Camembert sajt rántva, hasábburgonyával és áfonyadzsemmel ....................1.790,- Ft

 

 

 

 

 

Mindegyik fogáshoz jár egy házi készítésű választott szörp és egy

 

választott desszert

 

 

-Ludas Matyi kedvence............................................................................................1.190,- Ft

  ( rántott sertéskaraj, hasábburgonyával )

 

-Csizmás Kandúr ebédje..........................................................................................1.190,- Ft

  ( sült virsli hasábburgonyával )

 

-Nagy Ho-ho-ho Horgász fogta...............................................................................1.190,- Ft

  ( halrudacska krumplipürével )

 

-Kodkoda adta finomság..........................................................................................1.190,- Ft

  ( tojásos nokedli )

 

Köret választékunk / Salátáink

-Petrezselymes burgonya...........................................................................................490,- Ft

 

-Burgonyapüré...........................................................................................................490,- Ft

 

-Hasábburgonya ........................................................................................................490,- Ft

 

-Fűszeres-héjas burgonya ........................................................................................490,- Ft

 

-Sült zöldségek ...........................................................................................................690,- Ft

 

-Tócsni ........................................................................................................................690,- Ft

 

-Jázmin Rizs ..............................................................................................................490,- Ft

 

-Nokedli ......................................................................................................................490,- Ft

 

-Zsemlegombóc ..........................................................................................................490,- Ft

 

-Köles lepény..............................................................................................................690,- Ft

 

 

Mártások  ( ketchup, tartár, fokhagymás joghurt,) ................................................200,-Ft

 

 

 

 

-Uborkasaláta tejföllel ..............................................................................................490,- Ft

 

-Friss zöld salátamix fokhagymás dressinggel........................................................490,-Ft

 

-Paradicsomsaláta lilahagymával és petrezselyemmel .........................................490,-Ft

 

-Mozzarella sajt paradicsom közé bujtatva oliva olajjal meglocsolva ................650,-Ft

 

-Káposzta saláta .......................................................................................................490,- Ft

 

-Görög saláta.............................................................................................................1090,-Ft

 

-Jégsaláta almával tartármártásba forgatva,.......................................................690,- Ft

  olíva olajon pirított magvakkal (len- szezám-napraforgó )

 

-Idénysaláta polenta tallérral és pirított dióval feketeerdő .................................1.550.- Ft

  sonkával halmozva házi pesztóval

 

Házi savanyúságok / Desszert ajánlataink

 

 

-Császármorzsa házi kompóttal .................................................................................750,- Ft

 

-Vaníliafagylalt forró palacsintában burkolva, csokoládé ......................................750,- Ft

  öntettel meglocsolva, tejszínhabbal

 

-Palacsinta házi bodzabogyó lekvárral ( 2 db ).........................................................390,- Ft

 

-Palacsinta házi baracklekvárral ( 2 db ) .................................................................390,- Ft

 

-Palacsinta (kakaós, nutellás ( 2 db ).........................................................................390,- Ft

 

-Végletek találkozása ...................................................................................................750,- Ft

 

( forró erdei gyümölcságyon hideg vaníliafagylalt tejszínhabbal )

 

-Házi rétes  túrós , almás vagy vegyes .......................................................................390,- Ft

 

-Fagylaltkehely (vanília,eper).......................................................................................750,-Ft

 

-Házi parfé (tejszínes-barackos)...................................................................................750,-Ft

 

 

 

- Ecetes uborka ..........................................................................................................400,- Ft

 

- Ecetes almapaprika ................................................................................................400,- Ft

 

- Csalamádé ...............................................................................................................400,- Ft

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ételeink fél adaggal is rendelhetők, melyért a teljes ár 70% -át  számítjuk  fel.

Az étlap változtatás jogát fenntartjuk!

Kemencés Vendéglő
Kemencés Vendéglő